كيف نشم؟

الشخص البالغ يمكنه تمييز 10.000 رائحة. تستخدم أنفك لتقرر ماذا ستأكل وماذا ستشتري حتى أنك تقرر باستخدامها متى ستستحم. ولكن كيف تتحول جزيئات الهواء إلى روائح في دماغك؟ تدخل روز إيفيلث رحلة الروائح عبر “الظهارة الشمية” الخاصة بك مفسرة أن الروائح يمكن أن تكون شخصية.

(تمت الترجمة في إطار مشروع TED للترجمة المفتوحة)